Forno para Pizza 1,10 Elétrico

Desenvolvido para padarias, pizzarias e cozinhas industriais, o FERI110 oferece controle preciso e performance profissional. Com acabamento em inox, vidro com abertura guilhotina e isolamento em lã de rocha, garante uniformidade térmica – apoiada pela pedra refratária que armazena calor por igual. Operação eficiente com duas resistências (superior e inferior), termostatos individuais de 50 °C a 300 °C e painel frontal intuitivo. Ideal para produção contínua e resultados consistentes.

Equipamentos elétricos de acordo com a portaria 267/2021 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;

Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;

Possui duas resistência por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura;

Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior;

Laterais, frente e teto externas em aço inox;

Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;

Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;

Acompanha uma grelha reforçada por câmara;

Fabricado com uma ou duas câmaras, nos modelos 60, 80, 90, 110;

Fabricado somente na tensão de 220 V monofásico;

Revestimento interno em aço galvanizado;

Isolamento em lã de rocha;

Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha;

O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c conforme a tabela abaixo;

Equipamento para uso industrial e profissional;