Masseira rapida

Estrutura em chapa reforçada SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;

Possui tampa de proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata;

Tampa de proteção móvel em aço inoxidável 430 com presilha de fechamento seguro e orifício central para facilitar a saída de gases e a colocação de componentes líquidos;

Cuba em aço inoxidável 304 com batedor em ferro fundido modular estanhado;

Ideais para massas pesadas, ou seja, para pizza, pão francês, macarrão, massa doce, pão de queijo, etc.;

Mesa em aço com pintura a pó eletrostática branca;

Pés de borracha com regulagem de altura;

Motor monofásico com opção de tensão de 127 V ou 220 V (não possui seletor de tensão);

Nas amassadeiras rápidas, deve-se, primeiramente, colocar os ingredientes sólidos (farinha), e após, com a tampa fechada, adicionar o líquido (leite, água, etc);

Manutenção simples e barata;

Fácil instalação;

Sistema para esticar as correias;